Nā Pōmaikaʻi o ka hoʻohana ʻana i nā lako hoʻomaloʻo no ka hana ʻana i ke kīwī

**Ka mālama ʻana i nā mea hoʻohui hoʻoikaika**

Kāohi ʻiahoʻomaloʻoma 50-65 ° C e mālama i ka 90-95% o nā gingerols a me nā shogaols (nā mea bioactive kī), i hoʻohālikelike ʻia me 60-70% paʻa i ka maloʻo ākea. Mālama kēia i ka 30% kiʻekiʻe o ka mana antioxidant i nā huahana hope.

**Hoʻokē ʻia ʻana**

ʻOihananā mea hoʻoheheʻe waie ho'ēmi i ka manawa maloʻo mai 5-7 lā (ka hoʻomaloʻo ʻana i ka lā maʻamau) i 8-12 mau hola, e loaʻa iā **10x ka wikiwiki o ka hoʻokomo ʻana** me ka pale ʻana i ka maʻi ma muli o ka loli ʻana o ka haʻahaʻa.

**Hoʻonaʻauao maʻemaʻe**

Paʻaʻōnaehaname ka UV sterilization e hoʻemi i ka ukana microbial e 90%, e hālāwai me **FDA 21 CFR Part 117** koi. Hiki ke hoʻomalu pono ʻia ka ʻike wai ma 8-12% (ISO 939: 1980 standard).

**Hoʻolāʻau hoʻōla i ka ikehu**

Pume welahoʻomaloʻohoʻopau wale i ka 1.5-2 kWh / kg (vs. 3-4 kWh / kg i ka hoʻomehana uila), e ʻoki ana i nā kumukūʻai ikehu e 50%. He 75% ka haʻahaʻa o ka hoʻokuʻu kalapona ma mua o nā ʻano hana puhi lanahu.

**Ka hoʻomalu maikaʻi ʻokoʻa**

ʻO AI-powered moisture sensors a me multi-stage airflow adjustment e hōʻoia i ka maloʻo like ʻole, e hōʻemi ana i nā helu hōʻole huahana e 40%. Kākoʻo ka nānā ʻana i ka ʻikepili manawa maoli i ka hōʻoia HACCP.

**Pomaikai Waiwai**

Hoʻemi ʻo Automation i nā koina hana e 80%, me ROI i loko o 10-15 mau mahina. Hoʻonui ʻia ka waiwai o ka ginger maloʻo e $1.2-1.8/kg i hoʻohālikelike ʻia me nā huahana maloʻo i ka lā ma nā mākeke honua.

** No ke aha e hoʻohana aiLako Hoomaloo?**

Kūleʻa nā ʻano kuʻuna i nā pilikia e like me ka hoʻohaumia ʻana, ka hilinaʻi ʻana i ka wā, a me ka nalowale o nā meaʻai. ʻO ka ʻenehana hoʻomaloʻo o kēia wā e hōʻoia i ka **ka hana holoʻokoʻa o ka makahiki**, **ka maikaʻi o ka huahana maikaʻi**, a me **ka hoʻokō ʻana i nā lula palekana meaʻai honua**, no laila he mea nui ia no nā mea kūʻai aku a me nā mea hoʻolako lāʻau lapaʻau.