ʻenehana hoʻomaloʻo no ka iʻa wai maʻemaʻe

ʻenehana hoʻomaloʻo no ka iʻa wai maʻemaʻe

I. Ka hana mua ʻana i nā iʻa wai ma mua o ka hoʻomaloʻo ʻana

1. Ke koho ʻana i nā iʻa kiʻekiʻe

ʻO ka mua, koho i nā iʻa kiʻekiʻe i kūpono i ka maloʻo. He koho maikaʻi nā iʻa e like me ka carp, ka iʻa mandarin, a me ke kala kala. He ʻiʻo maikaʻi ko kēia mau iʻa, he ʻano maikaʻi, a he maʻalahi ka maloʻo. E ho'āʻo e koho i nā iʻa hou e hōʻoia i ka maikaʻi.

2. Iʻa hoʻoponopono

Wehe i nā ʻōpū o loko o ka iʻa a holoi maʻemaʻe. E ʻoki i ka iʻa i ʻāpana 1-2 a i ʻole nā ​​ʻāpana lahilahi e maʻalahi i nā hana ma hope. I ka hana ʻana i ka iʻa, e noʻonoʻo pono i ka maʻemaʻe a hoʻohana i nā mīkina lima hiki ke pale aku i ka haumia.

II. Ke Kaʻina Hoʻomaloʻo o ka Iʻa Wai Maʻemaʻe

1. Hoʻomaloʻo mua

E kau i ka iʻa i hana ʻia i loko o kahi wahi hoʻoluʻu maikaʻi no 1-2 mau hola e hoʻoneʻe i ka makū. Ma hope o ka maloʻo mua, e hoʻomau me ka hoʻomaloʻo.

2. Hoʻomaloʻo i ka umu

E kau i ka iʻa ma luna o kahi pepa bakena maʻemaʻe a waiho i loko o ka umu no ka maloʻo. E mālama i ka mahana ma kahi o 60°C a hoʻololi i ka manawa e like me ka nui a me ka mānoanoa o ka iʻa. He 2-3 mau hola maʻamau. E hoʻohuli i ka iʻa i kēlā me kēia manawa no ka maloʻo ʻana.

Hae Komohanaua kālele i ka ʻenehana hoʻomaloʻo ea wela no 16 makahiki. He mīkini hoʻomaloʻo ʻoihana a me ka mea hana ʻōnaehana hoʻomehana me kāna kikowaena R&D ponoʻī, ʻoi aku ma mua o 15,000 mau hihia kūpono a me 44 mau patent.

III. Ka Waihona ʻana o nā iʻa wai maʻemaʻe maloʻo

E mālama i ka iʻa maloʻo ma kahi maloʻo a me ka makani maikaʻi, ma kahi mamao a me nā mea honi a pilau paha. Hiki iā ʻoe ke hoʻopaʻa iā ia i loko o kahi ʻeke paʻa i ka ea a mālama i loko o ka friji e hoʻolōʻihi i kona ola ʻana i ka hapalua makahiki. Ma hope o ka maloʻo ʻana, hiki iā ʻoe ke hana i ka iʻa i loko o nā kīʻaha like ʻole e like me ka iʻa jerky.

ʻO ka hōʻuluʻulu manaʻo, ʻo ka hoʻomaloʻo ʻana i nā iʻa wai maʻemaʻe he ʻano hana hana meaʻai maʻalahi a hiki ke hana i nā huahana iʻa maloʻo maikaʻi loa, ʻono a maikaʻi. Ma ka hahai ʻana i ke kaʻina hana a me nā ʻano hana kūpono, hiki iā ʻoe ke hana i kāu iʻa maloʻo ponoʻī ma ka home.