Hoʻomaka ʻenehana hoʻomaloʻo hua

ʻO ka ʻenehana hoʻomaloʻo hua ʻoihana ʻenehana wikiwiki e hoʻopau i ka wai o loko o nā huaʻai a me nā mea kanu ma o ka hoʻomaloʻo ʻana i ka ea wela, ka maloʻo maloʻo, ka hoʻomaloʻo microwave, a me nā mea ʻē aʻe, i mea e mālama ai i kā lākou mau meaʻai a me ka ʻono, a laila e hoʻolōʻihi i ko lākou ola papa, hoʻonui i ka waiwai hoʻohui a hoʻomaʻamaʻa i ka mālama ʻana a me ka lawe ʻana. . Hoʻohana ʻia ia i ka hana ʻana i nā hua maloʻo a me nā mea kanu, nā hua i mālama ʻia, etc.

ʻO ka maloʻoʻana o nā huaʻai a me nā mea kanu e pono ai ka hoʻohanaʻana i nā mahana kūpono i loko o ka manawa pōkole, a ma o ka hana a me ka hoʻoponoponoʻana e like me ka ventila a me ka dehumidification e loaʻa ai nā huahana kiʻekiʻe.

Pono ka hoʻomaloʻo ʻana i nā huaʻai a me nā mea kanu i ka wela maikaʻi, mālama i ka wela a me nā mea hoʻoheheʻe e hōʻoia i ka wela kiʻekiʻe a me ke ʻano like ʻole e pono ai no ke kaʻina hoʻomaloʻo, a hoʻoneʻe koke i ka wai i hoʻoheheʻe ʻia mai ka mea, a loaʻa nā kūlana maʻemaʻe maikaʻi a me ka hana e pale aku i ka pollution o ka huahana. maʻalahi e hana a mālama.

Nui nā ʻano mea hoʻomaloʻo no ka ʻoihana huaʻai a me nā mea kanu, a ʻo nā mea maʻamau ʻo ia nā mea maloʻo wela, nā mea maloʻo maloʻo, nā mea maloʻo microwave, nā mea maloʻo umu, a me nā mea ʻē aʻe. hoʻohana ka mea maloʻo maloʻo i ke kaomi ʻino e hoʻoheheʻe i ka wai i loko o nā huaʻai a me nā mea kanu; hoʻohana ka microwave dryer i nā microwaves e wela a maloʻo i nā huaʻai a me nā mea kanu; ʻO ka mea hoʻomaloʻo umu e hoʻoneʻe i ka wai ma ka hoʻomehana ʻana a me ka hoʻomaloʻo ʻana i nā huaʻai a me nā mea kanu. Hiki i kēia mea hana ke koho i nā ʻano hoʻomaloʻo like ʻole e like me nā ʻano like ʻole o nā huaʻai a me nā mea kanu, i mea e hōʻoia ai i nā meaʻai, ka waihoʻoluʻu a me ka ʻono o nā huaʻai a me nā mea kanu, hoʻemi i ka nalowale o nā meaʻai, a hoʻolōʻihi i ko lākou ola papa, i mea e pono ai ka mālama. a me ka lawe ʻana i nā huaʻai a me nā mea kanu.

ʻO ka hoʻomaloʻo ʻana i ka ea wela ke ʻano hoʻomaloʻo koʻikoʻi i kēia manawa, e helu ana ma kahi o 90% o ka mākeke hoʻomaloʻo huaʻai. ʻO nā hiʻohiʻona nui o ka hoʻomaloʻo ʻana i ka ea wela he haʻahaʻa haʻahaʻa, haʻahaʻa ke kumu kūʻai, ka nui o ka hana nui, a me ka maikaʻi o nā huahana maloʻo e hiki ke hoʻokō pono i nā pono o ka ʻai maoli.

Ke Kaʻina Hana Hoʻomaloʻo Huaʻai

He mea nui ka ʻenehana hoʻomaloʻo hua no ka ʻoihana meaʻai no ka mea hiki ke lawe ʻia nā hua ma kahi lōʻihi a mālama ʻia no nā manawa lōʻihi. ʻOi aku ka maʻalahi o ka ʻai ʻana i nā hua maloʻo no ka mea maʻalahi lākou, ʻaʻole e ʻino e like me nā hua hou. Hoʻohui ʻia, hiki ke hoʻohana ʻia nā hua maloʻo i nā ʻano meaʻai like ʻole, me nā meaʻai i kālua ʻia, ka hui ʻana o ke alahele, a me nā cereals ʻaina kakahiaka. E kūkākūkā mākou i ke kaʻina hana maloʻo hua ma lalo nei:

ʻO kakaʻina hoʻomaloʻo hua a me nā mea kanuua mahele nui ia iʻenehana hoʻomehana hua a me nā mea kanu, hoʻoheheʻe ʻana a me ka dehumidification.

ʻO ke kaʻina hana mehana huaʻai

ʻO ka hana hoʻokiʻekiʻe wela mua i ka wā maloʻo. ʻO ka mahana mua o ka mea maloʻo he 55-60 ° C, ʻo ka waena waena ma kahi o 70-75 ° C, a ʻo ka pae hope e hāʻule ana ka mahana ma kahi o 50 ° C a hiki i ka pau ʻana o ka maloʻo. Hoʻohana nui ʻia kēia ʻano hana hoʻomaloʻo a hoʻohana nui ʻia, kūpono no nā huaʻai a me nā mea kanu me nā mea paʻa haʻahaʻa soluble a i ʻoki ʻia. E like me nā ʻāpana ʻāpala, nā ʻāpana pineapple mango, nā apricots maloʻo a me nā mea ʻē aʻe.

ʻO ke kaʻina hana hoʻomehana ʻelua, ʻo ia ka hoʻonui ʻana i ka mahana o ke keʻena maloʻo a hiki i 95-100 ° C. Ma hope o ke komo ʻana o ka mea maka i ke keʻena maloʻo, hoʻomoʻo ia i ka nui o ka wela e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana, hiki ke hoʻemi ʻia i 30-60 ° C. I kēia manawa, e hoʻomau i ka hoʻonui i ka wela, e hoʻokiʻekiʻe i ka mahana ma kahi o 70 ° C, e mālama iā ia no ka manawa lōʻihi (14-15h), a laila e hoʻomaha mālie a hiki i ka pau ʻana o ka maloʻo. He kūpono kēia ʻano hoʻomehana no ka maloʻo ʻana o nā huaʻai a me nā huaʻai me nā mea paʻa paʻa kiʻekiʻe, e like me nā lā ʻulaʻula, longan, plums, a me nā mea ʻē aʻe.

ʻO ke kolu o ka hoʻomehana ʻana, ʻo ia ka mālama ʻana i ka mahana ma kahi pae mau o 55-60 ° C i loko o ke kaʻina hoʻomaloʻo, a hoʻohaʻahaʻa i ka mahana a hiki i ka pau ʻana o ka maloʻo. He kūpono kēia ʻano hoʻomehana no ka hoʻomaloʻo ʻana i ka hapa nui o nā huaʻai a me nā mea kanu, a maʻalahi ka ʻenehana hana.

ʻO ka hoʻoheheʻe ʻana i nā hua a me nā mea kanu a me ke kaʻina dehumidification

Loaʻa i nā huaʻai a me nā mea kanu ka nui o ka wai, i ka wā o ka hoʻomaloʻo ʻana, ma muli o ka nui o ka hoʻoheheʻe ʻana o ka wai, piʻi nui ka haʻahaʻa pili i ka lumi maloʻo. No laila, pono e hoʻolohe i ka ventila a me ka dehumidification o ka lumi maloʻo, i ʻole, e hoʻolōʻihi ʻia ka manawa maloʻo a hoʻemi ʻia ka maikaʻi o ka huahana i hoʻopau ʻia. Ke piʻi ka haʻahaʻa haʻahaʻa i loko o ka lumi maloʻo ma mua o 70%, pono e wehe ʻia ka puka makani ea a me ka pahu hoʻoheheʻe o ka lumi maloʻo e ventilate a dehumidify. ʻO ka maʻamau, ʻo 10-15 mau minuke ka manawa no ka ea a me ka hoʻopau. Inā pōkole ka manawa, ʻaʻole lawa ka wehe ʻana o ka wai, e pili ana i ka wikiwiki o ka maloʻo a me ka maikaʻi o ka huahana. Inā lōʻihi ka manawa, e hāʻule ka mahana o loko a e hoʻopilikia ʻia ke kaʻina hana maloʻo.

ʻO ke kaʻina hoʻomaloʻo maʻamau o nā ʻāpana huaʻai

ʻO ka pae mua: ua hoʻonohonoho ʻia ka mahana ma 60 ° C, ua hoʻonohonoho ʻia ka haʻahaʻa ma 35%, ua maloʻo ke ʻano + dehumidification, a ʻo ka manawa kuke he 2 mau hola;

ʻO ka lua o ka pae: ʻo ka mahana he 65 ° C, ua hoʻonohonoho ʻia ka haʻahaʻa i 25%, ke ʻano hoʻomaloʻo + dehumidification, a ʻo ka maloʻo ʻana ma kahi o 8 mau hola;

ʻO ke kolu o ka pae: ua hoʻonui ʻia ka mahana i 70 ° C, ua hoʻonohonoho ʻia ka haʻahaʻa i 15%, ua maloʻo ke ʻano + dehumidification, a ʻo ka manawa kuke he 8 mau hola;

ʻO ka pae ʻehā: ua hoʻonohonoho ʻia ka mahana i 60 ° C, ua hoʻonohonoho ʻia ka haʻahaʻa i ka 10%, a ʻo ke ʻano dehumidification mau e hoʻomoʻa ʻia no kahi hola 1. Ma hope o ka maloʻo ʻana, hiki ke hoʻopili ʻia i loko o nā ʻeke ma hope o ka palupalu.