ʻO ke kaʻina hana maloʻoʻo WesternFhelag-Petat

ʻO nā pīni he maʻamau a kaulana loa. Aia nā pīkī i 25% a 35% protein ka nui o ka wai-sperite, nui-sperible sperist protein a me ka paʻakai paʻakai. Loaʻa nā pīkī i ka choline a me lecithin,ʻo ia ka mea i loko o nā hua nui. Hiki iā lākou ke hoʻolaha i ka metabolism kanaka, hoʻomaikaʻi i ka hoʻomanaʻo, hoʻoikaika i ka naʻauao, ke kū nei i ke ola. ʻO ke kaʻina hana maʻamau no nā pīkī buidhaunaele, he lōʻihi lōʻihi ka lōʻihi,ʻoi aku ka kiʻekiʻe o nā pono kiʻekiʻe, kiʻekiʻe kiʻekiʻe,ʻaʻole kūpono no ka hoʻoihoʻana i ka hopena nui.

ʻO ke kaʻina hana hoʻomaʻamaʻa:

1.ʻO ka hoʻomaʻemaʻe: He nui ka'ōpala ma luna o ka papa o nā pīni hou. E hoʻomoʻa i nā pīkī me ka lepo i loko o ka wai no nā minuke 30, a laila holoi pinepine iā lākou me kou mau lima. I ka manawa pinepine pinepineʻia ka pipi, e hāpai iā lākou me kou mau lima a kau iā lākou i kekahi kīʻaha wai'ē aʻe. E hoʻomau i ka hoʻohuiʻana i ka wai, e hoʻomau i ka scrub, a laila e lawe iā lākou iho, e hoʻohui i ka paʻakai a iʻole ke kauʻana a iʻole ka nuiseldumentma luna o nā pīni.

2. SOPE: E holoi i nā pīni, e wehe i nā pīni a holoi iā lākou i ka wai paʻakai no 8 mau hola ma mua o ka kukeʻana. Eʻae kēia i ka wai paʻakai e komo i loko o nā peaterat i loko o nā pīni a hoʻomoʻi i nā'ōpū pila. Ke kukeʻia nei i loko o ka wai paʻakai, e maʻalahi ke maʻalahi nā pīni e hoʻopili i kaʻono.

3. Cook me ka paʻakai: kau i kaPeaceutsI loko o kahi pā, hoʻohui i ka wai e uhi i nā pīni, hoʻohui i ka nui o ka paʻakai, a laila e hoʻohuli i ka wela wela a me ka kuke no 2 mau hola. I loko o kēia manawa, e hoʻohuli pinepine i nā pīni i ka hōʻoia i ka mea i hoʻopiha pihaʻia ai lākou. Ma hope o ke kauʻia ai nā pīkī,ʻaʻohe wikiwiki e lawe iā lākou, akā hoʻomau i ka limi i ka hapalua hola.

4. Haunaele: E lawe i nā pīkī kuke me ka paʻakai a inu iā lākou. E hoʻonohonoho i nā pīni ma luna o ka paila bay i loko o keʻano, e kau i ka paila palaoa i piha i ke kaʻa ma ke kaʻa maloʻo e hoʻomaka ai i ke kaʻina maloʻo.

5

Phase 1: E kauʻia ka mahana maloʻo i 40-45 ℃, ua paʻa ka manawa maloʻo i 3 mau hola
Phase 2: E wela a 50-55 ℃, maloʻo no 5 mau hola, a kāohi i ka manawa hemo;
Phase 3: Ma hope o nā papaʻelua o ka maloʻo mua, hiki ke kiʻiʻia ka uluʻana o nā peʻa e hiki ke piʻi i ka manikua o nā pīni he 12-18%.